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全球猪肉饮食商机庞大,尤其亚洲国家特别喜爱猪肉相关饮食,像是台湾国民美食卤肉饭、日本炸猪排、韩国猪五花BBQ等,美国农业部预估,2023年全球猪肉生产量将达到1.1亿公吨,而2022年进口猪肉前十名国家中,亚洲国家即列席半数。

世界动物卫生组织于2020年6月宣布台湾自口蹄疫疫区除名,与日本并列、成为亚洲唯二没有非洲猪瘟及口蹄疫的国家。我国目前已与亚洲多国开始进行贸易协商,为让国内厂商及时掌握拓销市场情资,财团法人商业发展研究院Commerce Development Research Institute 更派研究员至具有拓销潜能国家进行市场调研,菲律宾就是其中一国,观察其推荐原因如下:

一、猪肉进口量激增

自从中国中国2018年爆发非洲猪瘟后,亚洲多国依序沦陷,造成养猪产业出现严重损失,根据菲律宾官方统计,菲国国内猪只数量自2020年1,280万下降至2021年的994万,减少约286万只,减幅达22.3%。面对猪肉供应短缺,菲律宾政府发布行政命令,实施降低关税、提高配额,以提高冷藏/冻猪肉进口量,截至2022年9月为止,进口冷藏/冻猪肉已达54.5万公吨,创菲律宾猪肉进口量新高。

观察主要输出猪肉至菲律宾前二名国家分别为西班牙及加拿大,2021年第六名的巴西,在2022年跃居成为第三名,相较去年同期增长277%。巴西肉品营养协会 行销长Luis Rua表示,菲律宾是目前增长最快速的国家,而他们看到了非常好的机会。

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二、邻近地利优势

菲律宾主要猪肉进口国为西班牙、加拿大等欧美畜牧大国,2019年新冠疫情 爆发后,各国皆出现塞港及物流不稳现象,欧美国家出口至菲律宾原本平均两个月物流时间,现在延长到三个月才能领到货物。面对国内猪肉供应短缺,及国际物流供货不稳情况下,菲律宾国内猪肉价钱高涨,猪肩肉零售价2021年较2020年已上涨14.2%。

台湾距离菲律宾海运时程仅三~五天,不但可快速供货给买主,也可使肉品保持新鲜,让消费者享受优质台湾猪,恰恰凸显台湾邻近菲律宾之地理优势。

三、台湾品牌信赖感

由于自然资源丰富、人口红利丰沛、内销市场庞大等因素,许多台商至菲投资,甚至落地生根,再加上每年约有12万名菲律宾移工来台工作,返乡时都会带台湾知名伴手礼回国。与多位菲律宾厂商访谈后,明显感受到菲律宾人对于台湾产品品牌拥有高度好感及信赖感,加上菲律宾猪肉零售市场产值高达40亿美元,这对重返国际市场的台湾猪肉厂商而言,是一大利基点。

经济合作暨发展组织OECD表示,菲律宾人均猪肉消费量约为每人15公斤,为菲国国民肉品饮食第一高,且菲律宾人口1.1亿人,年需求量达165万公吨,属猪肉消费大国。面对非洲猪瘟持续威胁、国际物流不稳以及台湾品牌具正面影响力,真可谓天时地利人和,正逢台湾与各国重启贸易协商之际,台湾猪肉业者更应掌握时机,提早布局伺机重返国际市场。

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